Programm

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24. MärzÜber den Global Food Summit 2020

Die Digitalisierung wird Städte verändern. Zum ersten Mal in der Geschichte besteht die Möglichkeit, dass eine Stadt zum Ökosystem wird - durch geschlossene Produktions- und Abfallzyklen, durch eine „Urban Circular Food-Economy“. Dieses urbane Ökosystem soll so unabhängig und autark wie möglich sein. Innovationen und Künstliche Intelligenz ermöglichen es, einen Kreislaufgedanken in der Lebensmittelerzeugung, herstellung und Resourcenaufbereitung zu implementieren, wie er bisher undenkbar war.


Global Food Summit "WalkTheTalk" bei BayWa

BayWa, Arabellastraße in München: Netzwerk-Veranstaltung für Start Ups, Unternehmen, Verbände und Wissenschaft

Bayerischer Abend

Nur für geladene Gäste

25. MärzGlobal Food Summit Pressekonferenz

Internationaler PresseClub München e.V.

Mit:
-Máximo Torero| Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen, FAO
 (zugesagt)
-Lim, Chuan Poh | Vorsitzender der Singapore Food Agency beim Ministerium für Umwelt und Wasserressourcen, Singapur (zugesagt)
-Stephan Becker-Sonnenschein | Head & Founder des Global Food Summits

Moderation: Isabella Pfaff, Global Food Summit

Einlass in die Residenz München

Begrüssung

Stephan Becker-Sonnenschein 
Prof. David Zilberman 
Begrüßung der Bayerischen Staatsregierung
Hubert Bittlmayer | Amtschef StMELF

Begrüßung und Eröffnung der Konferenz

Heather Humphreys (TD) The Minister for Business, enterprise and innovation, Ireland (tbc)

Eröffnungsrednerin

Carola Schouten | Stellvertretende Ministerpräsidentin und Landwirtschaftsministerin in den Niederlanden (tbc)

Key-Note

Lim, Chuan Poh | Vorsitzender der Singapore Food Agency beim Ministerium für Umwelt und Wasserressourcen, Singapur (zugesagt)

Innovation & Landwirtschaft

Prof. Klaus Josef Lutz | Vorstandsvorsitzender der BayWa AG, München

Lighting for Food

Bill Bien | CEO Agricultural Lightning, Signify (former Philips) (tbc)

Pause

Tee & Kaffee in der Residenz

Innovation Note

Dr. Simon Reitmeier | Geschäftsführer des Cluster Ernährung, Kulmbach Bayern (zugesagt)

Start Up Pitch und Publikums Awar

Acht nominierte Start Ups pitchen um den Global Food Summit Publikums-Preis

Abendessen

Nur für geladene Gäste

26. MärzBegrüßung & Circular Food - An Urban Challenge

Stephan Becker-Sonnenschein | Head & Founder des Global Food Summits
Prof. David Zilberman | University of California, Berkeley
& Prof. Justus Wesseler | Wageningen Universität

Session 1: KI - Der RoboBauer auf dem Indoor-Feld

Benjamin Akera | Researcher for Data Mining, Artificial Intelligence and Algorithms, College of Computing and Information Sciences, Makerere University, Uganda. (tbc)

Session 1: Die Rolle der SDGs in einer Kreislaufwirtschaft

Prof. Eveline van Leeuwen | Department of Social Sciences, Urban Economics, University of Wageningen, Netherlands (zugesagt)

Session 1: KI - Der RoboBauer auf dem Indoor-Feld

Dr. Susanne Kadner | Circular Economy Initiative | acatech, München (zugesagt)

Pause & Abstrakt Session

Session 2: Circular Food in Urban Areas

Thomas Brück | Vice President | BBSI, Canada, Chitin & Proteingewinnung durch Abfälle von Krustentiere und Muscheln (tbc)

Session 2: Circular Food in Urban Areas

Kees Arts I Chief Executive Officer & Co-Founder, Protix, Niederlande (tbc)

Session 2: Circular Food in Urban Areas

NN. | Siemens AG (tbc)

Mittagessen in der Residenz

Session 3: Circular Agriculture – Best Practice

Dr. Michael Binder | Director Sustainabilty Development, EVONIK Hanau (zugesagt)

Session 3: Circular Agriculture – Best Practice

Dr. Andy Zynga | EIT Food Europe (zugesagt)

Session 3: Circular Agriculture – Best Practice

Dr. Ariane Krause | Leibniz-Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau (IGZ) e.V (zugesagt)

Session 4 Global-Panel - A Roadmap to a Global Circular Economy

Maximo Torero | Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), (zugesagt)
Oriana Romero | Organisation for Economic Co-operation and Development (OECD), (zugesagt)

Dr. Susanne Kader | Die Deutsche Akademie der Technikwissenschaften e.V. (acatech) (zugesagt)
Antonia Gawel | World Economic Forum (WEF), Davos, Schweiz (tbc)
N.N. Rentenbank | DEUTSCHLAND (tbc)

Moderation: Prof. Justus Wesseler, Wageningen Universität

Ende & Apero in der Residenz

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