2024 ist das Jahr der Veränderung. Auch der Global Food Summit verändert sich und arbeitet an einer neuen Webseite. Stay tuned.
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2022-02-03

Uni Hohenheim forscht: Hanfprotein statt Schwein

Wer beim Wort Hanf nur bunte Träume vor Augen hat, denkt zu kurz. Hanf hat nicht nur ein enormes medizinisches Potenzial. Auch als Grundlage für neuartige ökologisch und nachhaltig hergestellte Lebensmittel rückt Hanf zunehmend in das Interesse von Wissenschaft, Unternehmen und Verbrauchern.

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2021-11-04

Die Bioökonomie und die Transformation der Lebensmittelsysteme

Das Konzept der Bioökonomie als Entwicklungsansatz wird von Fortschritten in Wissenschaft und Technologie (W&T) und der Notwendigkeit, neue Probleme und Anliegen anzugehen, angetrieben.

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2021-11-01

Mit KI und Robotik Lebensmittelproduktion automatisieren

Kubota gehört zu den führenden Robotik-Unternehmen, die Indoor-Farming und Verpackungsprozesse automatisieren.

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2018-12-31

Top 5 Unternehmen im Agrartechnikmarkt nach Umsatz 2018

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